健康炒饭

－ 准备食材 －

• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 香肠 一根
• 鸡蛋 两个
• 葱 半根
• 米饭 一碗

－ 步骤 －

• 1.香肠，黄瓜，胡萝卜切丁

• 2.切葱花备用

• 3.鸡蛋打散，加盐，葱花搅匀

• 4.鸡蛋下锅煎定型

• 5.加米饭捣碎

• 6.先加胡萝卜翻炒，再加黄瓜翻炒，最后加香肠加少量酱油翻炒均匀

• 7.出锅装盘撒点剩下的葱花，配点腐乳简直绝了

－ 小贴士 －