精面粉升糖快，不利于身体健康，在白面粉里放一半玉米面，粗粮搭配，膳食纤维丰富有利于现代人的健康。不要放糖，添加葡萄干和大枣增加口感。
1.按照配比搅匀。
2.阳光下醒发40分钟。
3.两倍大了！
4.搅动，将气泡排出。
5.用玉米油在盆的底部四周刷油，将大枣去核，葡萄干和大枣在表面铺平。
6.二次醒发15分钟，放入锅中，水开25分钟，关火后3分钟取出，成了！
7.切成自己喜欢的形状，装盘即可！
8.软糯可口的玉米面发糕很诱人。
注意比例配制，不可以随意哦。快做起来吧！不要懒惰啊，自己做的卫生健康。