夏日当然要吃,冰冰凉凉有种冰淇淋即视感的雪媚娘喇,不用烤箱在家就能做的软糯Q弹雪媚娘。超级好吃。
1.雪媚娘皮:糯米粉 淀粉 牛奶 糖 拌均匀。
2.水开蒸12-15分钟,到半透明不粘锅的状态即可。
3.趁热拌匀,然后搓长圆柱,分割30克一个。
4.像擀饺子皮一样,擀圆形即可备用。
5.淡奶油200克➕细砂糖19克一起打发。甜度也可根据个人调整。然后挤上一圈淡奶油,放上榴莲果肉。收口收好,捏紧,即可。
吃的时候记得冷藏后再吃。