出锅的烧鸟色泽金黄，沾满酱汁，只是看着就让人食欲顿开。鸡腿肉完全融入了酱汁的风味，一口下去鲜嫩多汁，不会感觉到柴，也不会觉得油腻，一串入魂！
1.鸡腿洗净，去骨，切成小方块。
2.大葱留葱白，切成葱段。
3.用竹签把葱段和鸡块交替串起来。
4.平底锅倒油，把鸡肉串放入锅中，撒上柠檬海盐黑胡椒，煎炸两面上色。
5.倒入照烧汁，大火收汁，让酱汁包裹鸡肉串。
6.出锅前撒上白芝麻即可。