虾滑豆腐汤

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下雨天，做份热汤暖暖胃。

八月食记

－ 准备食材 －

• 虾仁 150克
• 豆腐 100克
• 黄豆芽 30克
• 裙带菜 20克
• 姜 5片
• 小香葱 1根
• 盐 适量
• 白胡椒粉 1克
• 家乐海鲜汤料 10克

－ 步骤 －

• 

  1.虾剁泥加一点盐调和

• 

  2.豆芽用开水烫熟，沥干水分

• 3.裙带菜洗干净

• 4.虾泥放到蚬子壳里

• 5.豆腐切小块

• 6.将以上料放入汤锅，加入姜片，煮开一会儿，倒入海鲜汤料，加盐调口味，加胡椒粉。关火，再撒点葱花香菜。

• 7.装入碗里。