这是一款会爆浆的小甜品，零失败的马芬杯蛋糕。无需打发，所有材料搅拌均匀即可，简单快手。口感绵软，味道浓郁，巧克力控不容错过… (●'◡'●)
1.准备食材
2.碗中加入鸡蛋、牛奶、玉米油，搅拌均匀至看不见浮油。
3.加入细砂糖，搅拌至糖融化。
4.筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉。
5.搅拌均匀
6.加入10g耐烤巧克力豆，搅拌均匀。
7.将面糊装入裱花袋中
8.挤在纸杯中，5分满，加入一颗巧克力。(我放了2颗，太甜了。)
9.再挤入巧克力面糊8分满，表面撒上少许耐烤巧克力装饰。
10.放入预热好的烤箱中下层，150℃烤35分钟。
11.时间到了取出，马芬蛋糕涨得很高，出现自然裂纹。
12.将蛋糕放在凉网上晾凉。
13.成品图
1.没有模具可以直接用硬纸杯代替。 2.如果用很甜的夹心巧克力，可以把配方中的细砂糖减少10g；如用牛奶巧克力，怕甜的朋友可以减5g糖；如用黑巧克力则无需减糖。