走出厨房的油烟,轻松美味的一道菜。
1.将鸡中翅洗净,改花刀。
2.切点葱姜,放入洗净的鸡中翅。
3.再加入生抽、老抽、料酒、糖、盐,抓均匀。放入冰箱腌制30分钟以上。 然后放入空气炸锅,调节到180度,5分钟。
4.5分钟后翻面,用腌制的料汁再涂一遍。 再次放入空气炸锅,180度8分钟。
5.取出一勺蜂蜜,加入到少许的腌料中,待最后上色用。
6.8分钟后再将鸡翅翻面,淋上先前调好的蜂蜜汁,洒些白芝麻。 再放入空气炸锅180度,5分钟左右。
7.出锅装盘。
按照鸡翅的大小,配料和空气炸锅的时间适当调整。