杨梅总是酸甜可口的，刚下树的杨梅风味更佳，毕竟不是每个人都开了一个果园，没法守在树下，熟一个摘一个吃一个。所以呢？一次未吃光的杨梅如何尽量保存下树那一时刻的味道，就是本文所要讲述的内容了。
1.收到杨梅，开箱插袋，大快朵颐一番
2.吃剩下预保存的杨梅，放在盆中，清洗数次。而后置于盆中，放水至没过杨梅
3.撒盐，浸泡30-40分钟，目的为了去掉可能存在的虫子
4.装入保鲜袋，放入冰箱冷冻室，冷冻室啊。一可保鲜不坏，深层锁住口味，再吃时酸甜中又增冰爽可口，半冻半化口感最佳