1.锅中放入清水和茶叶，大火烧开后调小火，煮一分钟后滤出茶叶。
2.锅中放入白凉粉，倒入茶水，一边倒一边搅拌；然后开中火煮沸后，再煮半分钟。
3.把凉粉倒入干净的容器中，静置到凉粉结成块状。
4.锅中放入清水煮沸。
5.碗中放入棉砂糖，倒入刚煮好的沸水，把白凉粉切成小块放入碗中，再淋上蜂蜜拌匀即可。
6.成品图。