甜玉米具有减肥、降血压降血脂、增加记忆力、明目等功效。
1.猪肉剁成碎末
2.玉米去皮
3.剥粒
4.肉末放入容器中，放入腌肉调料
5.拌匀后搅打上劲
6.放入玉米粒
7.面粉、胡萝卜面粉、酵母粉、清水放入搅拌桶中，搅拌光滑，盖上盖子放在温暖的地方发酵至两倍大（1小时左右）
8.发酵好的面团，手指戳下去不反弹不回缩就可以了
9.取出揉搓排气
10.搓成长条，用刮刀切成小剂子
11.小剂子压扁
12.擀成边沿薄的圆皮
13.肉馅放在皮子中间
14.依次包成包子
15.放入蒸烤箱或中蒸锅中醒发15分钟（看温度）
16.100度蒸12-15分钟（看包子大小定时间）
17.蒸好后焖3分钟取出
18.趁热食用
19.成品图