有平底锅就能做的糯米小松饼

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 2个
• 糯米粉 30克
• 牛奶 15毫升
• 白糖 20克

－ 步骤 －

• 1.蛋白蛋黄分离 蛋白+白糖打发成蛋白霜，蛋黄+牛奶+糯米粉搅拌均匀

• 2.两者混合翻拌均匀

• 3.锅中小火 刷一层油 倒入面糊盖盖5分钟

• 4.翻面烘3分钟

• 5.松松软软好好吃