快来、快来!超级简单的小菜,不吃、光看都觉得美美的小菜!
1.杏鲍菇一根,切成粗条,
2.锅烧热水,焯水20秒捞出,
3.酱汁:甜面酱、蚝油、糖、水、烧烤粉,
4.锅中一点油,煎下杏鲍菇,
5.倒入酱汁,炒匀裹满出锅,
6.鸡蛋两个加盐、水淀粉搅拌均匀(视频中漏掉了盐),
7.锅中一点油,倒入蛋液煎成鸡蛋饼,
8.先用海苔包裹杏鲍菇,
9.在用蛋饼包裹切段,
10.生活需要仪式感,我来美美摆个盘。
11.好不好吃我说了算,好不好看你们说了算!
鸡蛋饼煎的不完美,大家请忽略哈!