这道菜很适合不吃葱姜蒜的人，快手又好做。
1.胡萝卜切片，青椒切块。
2.鱿鱼去皮，切花刀。
3.切好的鱿鱼用清水洗净。
4.烧一锅开水，焯烫一下鱿鱼。卷曲即可捞出。
5.另起锅，热锅凉油，油热后加入胡萝卜。
6.胡萝卜微熟的时候下入鱿鱼花。
7.加入一勺6月香辣椒酱。
8.加入豆豉。
9.加入一勺豆瓣酱。
10.翻炒均匀装盘即可。
⚠️切鱿鱼花的时候注意去掉皮后，切花刀要切鱿鱼内部那面，不要切皮的那面。不然会不起卷。