#唯有美食最粽要#酸辣土豆丝

－ 准备食材 －

• 土豆 500g
• 青椒 2个
• 蒜末 5g
• 干辣椒 5g
• 生抽 20g
• 醋 20g
• 鸡精 1g
• 盐 1g

－ 步骤 －

• 1.水煮开，放入土豆丝焯30秒捞出

• 2.锅入油，放入蒜末5g，干辣椒5g炒香

• 3.放入土豆丝、青椒丝炒2分钟

• 4.放入生抽20g，醋20g，鸡精1g，盐1g炒匀就好啦~