不要跟着学，我也是小白在学做菜，自个记录一下，怕忘了
1.买回来的小龙虾，放水里面加入小苏打和盐泡二十分钟
2.然后把头和虾线处理好，刷洗干净
3.六成油温下油锅炸，炸熟捞出备用
4.锅里底油放入姜大蒜，放筷手小厨的麻辣小龙虾调味料，放多少看龙虾的量吧
5.炒香放入龙虾，翻炒均匀倒入啤酒(啤酒少了就可多加点，反之少加）
6.盖锅盖焖几分钟大火收汤汁放入青瓜，就可以出锅了。