马上六一儿童节了,今天早上我问我大女儿儿童节想要什么礼物,她说妈妈答应我很久了说给我做爱心饼干,到现在都没有做,儿童节妈妈就送我爱心饼干吧!这还不简单,今天就安排,家里食材都齐全,正好新入手的蓓妮妈妈草莓酱,果肉超多,果香醇厚,安全无添加,用来做曲奇饼干再好不过了,香酥可口的曲奇带着酸酸甜甜的草莓酱,超级好吃,而且也很好看哦!
1.准备食材备用,黄油提前软化
2.先把鸡蛋打散
3.黄油里加入糖粉打发至颜色发白
4.分次加入蛋液搅打均匀
5.打发至蓬松状态
6.过筛低筋面粉
7.先翻拌均匀,再揉成面团
8.放在油纸上,擀成饼状,用模具压成饼干坯
9.再用手指在饼干坯上压成心形
10.挤入蓓妮妈妈草莓酱
11.送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟
12.烤好筛入糖粉即可
13.一款高颜值,香酥甜蜜的果酱爱心曲奇就做好了
14.香酥可口,入口即化,
15.成品图!
16.成品图!
温度根据自己烤箱脾气调整 没有模具,可以分成20克一个剂子揉圆压成饼状,在用手指压成心形