牛肉、番茄、土豆是好搭档，酸甜可口，配上一碗米饭或者一面都可以吃的饱饱的。 教会小学生做这一道菜营养全面又美味。
1.原料
2.番茄、土豆切好备用
3.炒锅入油、葱花姜片炒香
4.加入番茄
5.炒至浓稠
6.加入土豆
7.加入炖好的牛肉
8.加入水没过菜品，大火烧开转中火，炖10分钟
9.做好啦，出锅撒香菜
牛肉一次多买点，回家切块汆水，入高压锅加入老抽、生抽、桂皮、盐、葱花、姜片、料酒炖好后分装速冻，炖菜或者煮面直接放入，这样方便又快捷