不加一滴水的葱油焖鸡,做法简单好吃又下饭,看一眼就能学会,赶紧让对象学起来吧 !
1.鸡腿剁块洗干净,加生抽,老抽,胡椒粉,白糖,盐,蚝油。
2.抓匀腌制30分钟
3.热锅下油,下姜丝,葱段爆香至焦黄夹出姜丝葱段
4.下腌好的鸡腿翻炒2分钟,在中火把腌鸡腿的多余料汁倒进去,不停翻炒5分钟(避免糊锅)
5.鸡腿熟了下葱花
6.翻炒均匀即可出锅
7.出锅,可香可香了!