减脂平台期的最佳搭档，低脂高蛋白！
1.准备食材。
2.火腿肠切丁、杂蔬洗净。
3.老豆腐捏碎加1个鸡蛋拌匀。
4.锅里热油放入豆腐糊翻炒。
5.炒至豆腐糊成蓬松状。
6.加入火腿肠丁、杂蔬一起翻炒至熟透。
7.加入生抽调味。
8.加入蚝油、盐、胡椒粉调味。
9.翻炒均匀就可以出锅。
10.美味出锅。
记得选用老豆腐，才能提高成功率。