非常适合炎热夏日的爽口菜品
1.牛肉切薄片,放入一个大碗
2.加入1勺油,2勺生抽,1勺蚝油,适量五香粉和盐,一点生粉,抓匀腌制10分钟
3.起锅烧油,油热后放入牛肉滑炒至两面变色
4.加入韭菜段翻炒,加入适量盐、鸡精即可出锅