大家好.今天用杏鲍菇做一道美味.做法简单.一看就会.还吃出了牛板筋的感觉.喜欢的安排起来吧!
1.准备2个杏鲍菇清洗干净.撕成条状.蒜瓣切末.香葱切末备用.
2.锅中水烧开.倒入杏鲍菇焯水约3分钟左右捞出过凉开水后沥干水分装盘备用.
3.调个灵魂料汁.碗中放入蒜末香葱末和一小勺熟白芝麻.淋上热油.搅拌均匀.再倒入一勺生抽..半勺白糖.少许鸡精和几滴鲍汁耗油提味.把料汁搅拌均匀
4.把调好的料汁倒入焯过水的杏鲍菇上面搅拌均匀即可哇好香呀~
5.一道美味又下饭的凉拌杏鲍菇做好了.比大鱼大肉还要香.做法简单几分钟就上桌.~