这样炒出来的豆腐又保留了它的嫩,还有那种炸过的口感,yyds!
1.青椒切自己喜欢的样子,大葱切条,肉切小块
2.锅热放油,豆腐切块缓慢放入,炸至一面金黄
3.放生抽
4.撒入少许烧烤料,翻炒均匀
5.放入肉沫
6.青椒
7.一小勺盐
8.大葱段
9.两勺剁辣椒(看个人口味增减)
10.耗油,翻炒至青椒断生
11.出锅装盘即可