我小学的时候，金州沃尔玛还不是超市，是老十六中，对面有一个个小铺子，其中炸焖子那家一放学就挤满了小学生，里面的焖子最好吃，好多年过去了，再也没吃到那个味道，今天自己做一下试试，可能用到的调料有所不同，但是味道真的很像……
1.买的现成的焖子，切方块。
2.油锅烧热，下焖子炒。
3.炒至焖子块表面金黄酥脆。
4.剁蒜末
5.调汁:蒜末加一勺芝麻酱，一勺酱油，少许耗油，一勺米醋，小半勺白糖，半勺火锅酱料，加雪碧，调匀。
6.焖子盛出，酱汁浇在焖子上，撒点烧烤干料。
7.拌匀即可。吃到了小时候放学，老十六中对面那家小炸串铺的味道~