#妈妈手中的安心味#老鸭扁尖汤

－ 准备食材 －

• 鸭子肉 半只
• 扁尖 200克
• 生姜 4片
• 大蒜 四瓣
• 盐 赞2勺
• 料酒 15克
• 小鲜侣 少许

－ 步骤 －

• 1.鸭肉焯水

• 2.煮开后倒出洗净

• 3.重新入锅炖煮，开后加入姜蒜，料酒，开后加入扁尖，慢炖2小时

• 4.撒入盐，再炖半小时入味

• 5.出锅，撒葱花

• 6.特别鲜香可口！