最近被小姐妹疯狂种草泡果酒 对于我这个伪酒鬼来说诱惑太大了 今天我也泡了菠萝酒 期待一个月以后的微醺 . 把做法分享给大家,真的超简单
1.准备食材,密封罐用热水烫好,倒点酒进去冲洗一下消毒 菠萝清洗干净,用厨房纸吸干水分,去芯切块,放进密封罐里
2.铺上冰糖
3.倒入无添加泡过酒专用酒,酒要没过菠萝和冰糖记得罐子不要装太满,留一点缝隙
4.盖盖子密封,放在阴凉处1个月⏰就可以喝了
5.⚠️泡果酒最好用无添加的粮食酒 ⚠️白酒:菠萝:冰糖=1:1:0.3~0.5 冰糖的用量根据自己喜欢的甜度添加