无米石锅拌饭

－ 准备食材 －

• 老豆腐 150克
• 杏鲍菇 0.3个
• 黄豆芽 50克
• 胡萝卜 0.5根
• 菠菜 60克
• 韩式拌饭酱 2勺
• 青椒 0.5个
• 拌饭海苔 2勺

－ 步骤 －

• 1.平底锅喷油，放入豆腐小火煸熟捣碎

• 2.取一个大碗，豆腐放入底部打底

• 3.菠菜切段，其他蔬菜切丝，放入开水中焯熟

• 4.焯熟的青菜分别摆放在豆腐上，加入2勺韩式拌饭酱和拌饭海苔，就可以开吃啦

－ 小贴士 －