宝贝说想念披萨的味道了!刚好网购的安佳马苏里拉芝士到货,美味披萨给宝贝安排上,一次做两个!
1.盆里倒入纯牛奶,加入糖、盐和发酵粉混合均匀。
2.加入高筋面粉和玉米油,用筷子搅拌成絮状。
3.揉成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4.胡萝卜切成丁,和豌豆一起焯水,捞出过凉水控干水分备用。
5.肉肠切成小丁,洋葱切碎备用。
6.发酵好的面团揉光排气,先取一半的面团擀成披萨盘大小的饼底,放入披萨盘。
7.另取一些面团擀成长条状,包入火腿肠,切成小段。
8.将小段火腿肠在披萨盘周围摆一圈,剩一个摆在中间。
9.饼底用叉子扎上小孔,抹上一勺番茄酱,撒上少许马苏里拉芝士。
10.撒上一半的豌豆、胡萝卜、肉肠和洋葱。
11.最后撒上一层厚厚的安佳马苏里拉芝士,上面装饰一点蔬菜粒。
12.送入预热好的烤箱。
13.选择烤箱的“披萨”功能,上下管185度烤18分钟,上色满意后可加盖锡纸。 以同样的方法做好第二个披萨。
14.香喷喷的双肠披萨出炉。
15.准备开吃啦!
1 以上食材可以做2个8寸的披萨。 2 烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。