以前的我是闻到榴莲味就能吓跑的。 妈妈用烤箱做榴莲酥, 从那刻才发现榴莲居然是如此香的。 咬一口,酥脆酥脆的外表。 内里是鲜香里嫩的榴莲肉。 吃上一口就深深的无法自拔了。
1.只需一口便能爱上的榴莲
2.取冷藏的榴莲肉拌均匀待用
3.葱油饼无需提前解冻,取出切成4个三角形△
4.包入少量榴莲肉,切记不要过多,否则容易爆掉哦!影响外观但是不影响味道。
5.将△三角形对折包住
6.用叉子压实
7.放入垫油纸的烤盘里,保持一定的间距
8.表面刷蛋黄液(分离蛋清的蛋黄哦)
9.表面撒少许黑芝麻
10.记得提前预热蒸烤箱,纯烤模式,165度,20分钟
11.放入中间层
12.时间很快就过去了,美食马上出炉啦
13.相信我,真的巨好吃,不喜欢吃榴莲的也会爱上的。