天气越来越来越热了，就适合吃这种凉快又省事儿 的，凉拌面必须是夏天的标配。
1.先调一碗凉拌汁：一勺蒜末、辣椒粉、白芝麻、适量鸡精、盐、青椒丝。
2.淋入适量热油激出香味。
3.加入2勺生抽
4.1勺耗油
5.一勺醋，搅拌均匀备用
6.配菜清洗干净，青瓜、火腿切丝，香菜切段备用
7.面条煮熟
8.煮完面条在烫一点生菜
9.面条生菜捞出过冷水并沥干水分
10.加入配菜和凉拌汁
11.搅拌均匀既可
配菜随便自己喜欢什么放什么