这样吃觉得更酥脆。每个人做菜都有自己的口味，不必完全按照我的配比来做，符合自己口味的才好吃。
1.茧蛹洗干净，煮熟捞出，对半剪开，出去中间黑色物质。
2.均匀的裹上淀粉，油热(稍高一些)下锅炸至酥脆，捞出。
3.留一点底油炒香花生，辣椒。放入炸好的茧蛹，加咸盐翻炒均匀，出锅撒一芝麻即可。