豪华版番茄意面

－ 准备食材 －

• 意面 50克
• 番茄意面酱 70克
• 大虾 若干
• 芦笋 5根
• 洋葱 1/4个
• 海盐 1g
• 油 0.5汤匙
• 黑胡椒碎 根据喜好
• 干酪粉 根据喜好
• 欧芹碎 根据喜好

－ 步骤 －

• 1.大虾洗净处理备用

• 2.芦笋洗净备用

• 3.洋葱洗净备用

• 4.备好蒜，姜，洋葱，准备用来去除海鲜的腥味

• 5.意面沸水下锅，倒入海盐和油(让意面口感更好)，煮15分钟；

• 6.另起锅下油准备重头戏，加入步骤4的配料葱姜蒜爆香，先后倒入芦笋和大虾，炒熟后接着倒入意面酱料一起翻炒一分钟；

• 7.意面捞出放到盘子，舀出步骤6做好的配菜，摆盘，最后撒上芝士粉、黑胡椒、欧芹碎，豪华意面出锅啦！

－ 小贴士 －