油菜富含膳食纤维,有助肝脏排毒,虾米有益心血管健康,延缓衰老。两者搭配,特别适合夏天的一道菜,老少咸宜,健康低脂味更美!
1.油菜洗净去根掰开,蒜切末,虾米泡水洗净控干水分备用。
2.锅中热油依次下蒜末和虾米炒香。
3.加油菜,翻炒至软。
4.加1匙生抽,半匙蚝油。
5.翻炒均匀即可。
6.简单的调味,简单的食材,给你不一样的味道!特别鲜的一道菜!