喜欢吃农家乐的炖鱼，自己在家学着做起来吧，按照我这个做法秒杀农家乐炖鱼。绝了！
1.把上述调料放入大碗里，倒入啤酒，搅拌均匀
2.油热鱼下锅，不用两面煎，直接下料汁，啤酒不够的话加一碗水，汤汁沒过鱼，大火开炖15-20分钟收汁
3.鱼炖好了，又得多吃一碗米饭
什么鱼都可以，根据自己喜欢。鱼不用两面煎，但是要油热下锅。可以吃辣的可以多放点辣椒，有喜欢的配菜也可以放进去一起炖。