1.排骨自然化开！常温水浸泡一小时
2.焯水！冷水下锅！俩分钟！放姜三片！料酒适量
3.温水洗净浮沫
4.高压锅！排骨放进去！放热水没过排骨再多一点
5.放适量料酒！葱、姜、玉米！我家高压锅有排骨选项差不多25分钟！
6.去除葱姜！把汤和排骨倒入砂锅同时放入藕片开锅后转小火炖15分钟
7.放土豆同时加三勺盐炖5分钟
8.出锅！汤是可以喝的喔