酱香饼要想好吃,一看酱料,二看饼,这次全都安排得明明白白,小伙伴们快试试吧~
1.锅中热油,爆香蒜末。
2.倒入豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱和蚝油,翻炒均匀。
3.倒入热水、五香粉、孜然粉、玉米淀粉和白糖,翻炒均匀。
4.开小火,炒至酱汁粘稠即可。
5.手抓饼无需解冻,直接入锅,中小火煎至两面焦黄。
6.均匀涂抹酱料,撒上熟白芝麻和葱花装饰。
7.切小块就可以开吃啦。
8.出锅酱香浓郁,酥脆好吃,一定要试试这个懒人版做法~