今天已立夏,其实正如很多朋友说的还在穿棉裤。的确北方还是很冷的,树木刚刚发芽,小桃红也开了。由于疫情老老实实呆着家里吧,做点平时懒得动手做的吃喝也很幸福和开心了。家人都喜欢吃粘糕,正好做起来。简单把糯米粉和成面团,然后用蒸烤一体机蒸一下就行了,能甩青团好几条街。喜欢的话来试下吧,吃一次就上头!
1.糯米粉3杯,冷冻蔓越莓适量,白糖1杯,糯米粉糖放在一起加水混合和面。
2.和好的面团需要松弛10分钟左右,糯米粉吸收水分更充分。分成小的面团,在手中团一团再滚圆即可。
3.防止粘连,用玉米叶垫上,熟了不会粘笼屉,粘糕上放一个蓝莓。
4.放入蒸盘每一个之间留有空隙,免得蒸的时候会粘连。
5.蒸烤一体机水箱加满水,别超过水位线。设置一键式蒸面食的模式,100度20分钟蒸箱开始工作。
6.蒸熟后会有提示音。如果用蒸锅做前边的步骤也是一样的操作,不同的是开大火蒸20分钟。
7.蒸年糕的食谱,阅读已结束,你是不是还沉醉在简单的美味中呢。赶紧的给亲爱的家人安排上吧,
8.好吃又好做,快来尝尝吧。
如果用蒸锅做前边的步骤也是一样的操作,不同的是开大火蒸20分钟。