之前做过咸香口味的司康,突然想吃又做了,主要是做法简单,随便就能成功。
1.黄油室温软化。
2.筛入低筋粉和泡打粉,放入盐,带上手套搓成大颗粒。
3.放入蛋黄。
4.倒入纯牛奶。
5.放入葱花。
6.放入海苔肉松。
7.揉成团,用模具压出圆形。
8.切成小块,刷上一层蛋黄液。
9.放入空气炸锅中,150℃烤25分钟。
10.烤好出炉。
11.做法很简单,零难度。
最近把这款空气炸锅当烤箱用了,无需预热,直接放入进去烤就行,比普通烤箱烤得快,温度和时间供参考。