哈喽,好久不见啦,一直忘记要发了,今天刚好做了牛肉丸来发一下吧
1.第一步给牛肉去除筋膜,可以先用剪刀剃个七七八八,再放辅食机里打成泥,然后倒在盘子里,用勺子一点点再把筋膜剃出来,也可以不剃筋膜,这个随便大家
2.西红柿娃娃菜切碎山药和肉泥搅打充分
3.把肉泥装到裱花袋里,剪开口用一根签子拨到锅里
4.番茄先炒然后➕热水,小火货关火下入肉丸,肉丸全部下锅放入娃娃菜叶,煮开就可以出锅了,7个月以上的宝宝就可以吃啦