疫情期间,买不到巧克力蛋糕那就自己做,没什么大不了的……
1.60克黄油融化后加入310克牛奶、两颗鸡蛋、40克白糖搅拌至白糖融化;
2.300克糯米粉、25克可可粉、6克泡打粉过筛后加入到黄油牛奶中;
3.搅拌至顺滑无颗粒的状态;
4.六寸模具,铺上油纸,倒入一半的可可糊,放入一大块巧克力;
5.再倒入另一半可可糊,表面撒上耐高温巧克力豆; 空气炸锅,180度40分钟即可~ (具体时间还是要参考自己战锅的脾气哈)