超级好吃的虾饺,做法特别简单。小白也能轻松驾驭。做好蒸熟,冷藏冷冻都可以。想吃的时候煎一下,只需几分钟。游玩时带上做午餐,一定倍受欢迎。
1.将7只虾及肥肉丁,剁泥
2.放入葱花,姜末,白菜末。
3.加盐,味精,白胡椒粉调匀
4.将剩下的3个虾切段放入馅里。
5.加入一点香油调好。
6.买的饺子皮擀成椭圆形
7.中间切开
8.放入馅
9.卷起
10.边上涂水,卷好封口处粘合住
11.放入蒸笼,8分钟蒸熟
12.出锅了。取出放凉,这是前一天晚上做的。放冰箱冷藏。
13.第二天早上取出放入煎锅煎一下
14.两面都煎,诱人吧
15.拍图。
16.拍图
馅料可以用五花肉多一点剁成泥,把大虾全部切小块,不用加白菜,这种口感上更有料。