1.把芋泥蒸熟，加入纯牛奶，细砂糖搅打均匀倒进平底锅里面炒到抱团
2.把细砂糖，黄油，芋泥倒进去不停搅拌翻炒
3.炒到这种状态倒出来，盖上保鲜膜防止表面硬化，放凉之后放进冰箱冷藏后五小时以后就可以用了，这个配方水量有点大，但是做出来是很顺滑的口感的，如果当天要用，要提前一晚上做。
4.这个加了紫薯一起打的，颜色比单纯芋泥的好看些，可以用来做包子。
5.也可以用来做青团。