北方的茧蛹不同于南方的金丝蛹，个头大，肥美，做法很多，烤茧蛹起诉肉香是烧烤摊上不可缺少的美味，在家用空气炸锅烤一下，美味分分钟上桌。
1.茧蛹洗净控干水分。
2.倒一点油拌匀。
3.空气炸锅200度预热三分钟，放入茧蛹，烤十分钟。
4.如果出水可以倒掉，翻面再烤十分钟。如果觉得皮不脆可以再翻面烤五分钟。
5.出锅装盘，撒烧烤干料。
6.成品图。
时间可以根据自己想要的口感调整。