偶尔也想偷偷懒,不想揉面,又想吃点心。这款脆皮蔓越莓年糕就很适合,制作简单。糯糯的口感搭配蔓越莓,又有蛋糕的感觉,真的超级赞。赶紧试试吧!
1.准备食材
2.牛奶中加上鸡蛋、糖粉、玉米油搅拌均匀
3.倒入糯米粉,泡打粉,继续搅拌
4.搅拌成这样浓稠的面糊,加入蔓越莓
5.倒入烤盘中
6.再铺一层蔓越莓
7.撒上白芝麻
8.放入预热好的烤箱,170度35分钟
9.出炉切开
10.糯糯的,很好吃