QQ弹弹的,夏日小甜品
1.芋泥紫薯蒸熟
2.糯米粉木薯粉中加入白糖,放入紫薯,揉成面团
3.搓成小球
4.水开下锅煮,捞出过凉水备用
5.芋泥紫薯加炼乳一点点牛奶
6.打成泥
7.300牛奶加热,放入炼乳和吉利丁片
8.倒入过筛芋泥紫薯中
9.搅拌均匀,倒入杯中放入冰箱冷藏 2小时
10.余下牛奶放吉利丁片,放入炼乳
11.倒入凝固的芋泥紫薯上,放冰箱冷藏2小时
12.放上啵啵球和薄荷叶装饰