包菜炒腐竹

－ 准备食材 －

• 卷心菜 半个
• 干腐竹 3根
• 红尖椒 1根
• 盐 适量
• 姜丝 适量
• 鸡精 2小勺
• 八角 1个

－ 步骤 －

• 1.卷心菜撕成适当尺寸

• 2.腐竹泡好斜刀切成想要的尺寸

• 3.生姜辣椒切好待用

• 4.起火热油放入八角、姜丝、干辣椒煸香

• 5.放入卷心菜翻炒下，炒制菜叶不支楞

• 6.放入腐竹、盐、鸡精如果锅里很干可以加一点点水，让佐料化开拌匀翻炒几下就可以装盘了！

• 7.吃饭咯