超级爱吃蛋卷有没有 那种香香脆脆的口感让人难以忘怀 为了自制蛋卷还专门买了蛋卷机,第一次就成功了,值了,卷起来吧
1.加入配料,根据鸡蛋的大小调整牛奶和面粉的配比
2.搅拌均匀无颗粒
3.加热后倒入面糊
4.我买的是手拿燃气用款,两面换着加热,时不时看一下防止糊锅
5.薄点的一小勺就可以做成薄脆啦
6.待两面金黄软绵时从一边卷起利用余温再定个型
7.放凉,最好通风处,真的香酥掉渣
8.饼型未硬之前用模具扣出好看的图形,宝宝最爱啦