因为上个星期连着下雨,家里的韭菜长得非常的喜人,一茬一茬的冒出来。所以变着花样吃韭菜~ 食用适量的韭菜对于阳气不足经常四肢发凉,手脚气血运化不足的人,能起到很好的激发气血流通和阳气提升的作用。对肠道感染性疾病的预防也有积极作用哦! 对于女性来讲,还可以美白祛斑,美容养颜,还可以养肝养脾胃,降血脂和血压,以及对心脑血管都有很好的推动作用! 快动手试试吧~
1.韭菜切碎
2.加入适量的油,搅拌均匀,防止韭菜出水
3.准备肉馅儿,加入适量的姜剁进肉馅儿里可以起到去腥味的作用
4.加入淀粉,盐,味精,白糖,蚝油,鸡蛋,猪油(一定要加猪油会很香的!对于我这种不吃肥肉的人,一定要加,馅儿才不会柴!)
5.顺时针搅拌均匀(向一个方向搅拌就行)
6.开始包饺子吧~ 包起来放冰箱里冷冻着,想吃的时候随时拿出来就可以喽
7.可以水煮,也可以蒸,还可以煎!或者你煮螺蛳粉呀泡面呀都可以加进去,非常好吃哟~
8.肉剁的很碎,入口就是罐汤饺子的口感!一点也不腻也不会柴!(猪油的功劳)哈哈哈快动手试试吧!
调料放进去后,记得尝一下咸淡,宁愿淡一点也不要咸哦(淡了后期可以加沾水吃) ps1:鸡蛋韭菜馅儿饺子在另一篇菜谱,欢迎大家提取 Ps2:有溃疡性结肠炎和消化性溃疡的人,在食用韭菜的时候一定要注意避免过多量的摄入,否则可能会加重创面负担而引起病情的加重。 只要自己动手去做,一定会收获美味的!!! 喜欢就收藏➕关注➕分享! ! !不定期更新菜谱~ 谢谢各位善良的菜友们❤️❤️❤️