吉林人疫情憋家里50天，馋坏了，自己做来吃的哈哈哈啊哈哈哈
1.四个鸡蛋，放入2g碱搅拌均匀
2.搅拌后放入蛋壳中，准备蒸一下
3.放入蒸锅15分钟。注意：水开后最好转小火。
4.切好所有食材备用，锅里放适量油，开始挨个炸一遍。
5.土豆炸至金黄焦边最好
6.实蛋炸到四周有黄色
7.香肠也炸一下
8.所有炸好备用。准备复炸。
9.把这三样分别下锅，火不要太大，以免料糊锅。然后放蒜蓉辣酱和烧烤料，翻炒均匀，出锅前再撒盐和味精，芝麻，辣椒粉。
10.上桌时候，可以再撒点烧烤料。增加味道，非常好吃，这个铁板三样在吉林省四平最常见，出了四平基本见不到，很神奇。非常好吃，推荐。
全程不放水