包饺子

－ 准备食材 －

• 面粉 500克
• 猪肉 100克
• 鸡蛋 2个（大的）
• 韭菜 200克
• 虾仁 100克
• 瑶柱（扇贝肉） 70克
• 葱末 适量
• 姜末 适量
• 盐 适量
• 料酒 2/1勺
• 味精 适量
• 白糖 一点点
• 胡椒粉 适量
• 温水 适量

－ 步骤 －

• 1.把和好的面多揉几下、

• 2.擀成大的面皮、

• 3.从圆中切成方、再划横刀几刀

• 4.切成方块♦️的面皮儿、还有圆的

• 5.开始包饺子啦，注意不要太满会破的

• 6.方的圆的，都给它包好啦。