1.准备好所有的食材。
2.黑木耳提前半小时泡发
3.铁棍山药削皮清洗干净后切片,清洗几遍后泡在水中备用。
4.胡萝卜切片,葱切碎备用。
5.锅中烧开水后将黑木耳焯熟备用。
6.胡萝卜和山药片焯水备用。
7.锅中加入适量食用油,油热后加入葱花炒出香味。
8.加入山药片和胡萝卜,加入1小勺盐,1小勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油翻炒均匀。
9.加入黑木耳翻炒均匀即可出锅。
小贴士 1食谱中的调料根据自家口味进行调整。 2由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,因此需防“湿邪”侵袭伤身。谷雨节 季最后一个节气,谷雨养生除了养肝护肝外,还需要注意健运脾胃,可适当多吃健脾胃、祛湿食物,如香樁、黑豆、薏米、山药、鲫鱼等,为入夏打基础。